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BBQ fumoir & plancha | Sandra Plourde romance de savoureux sandwichs et saladesOubliez les livres de barbecue dans lesquels figurent uniquement des recettes mettant en vedette de grosses pices de viande. Dans ce livre qui se veut une vritable clbration de la cuisson lextrieur, Sandra Plourde, grande gagnante de la premire dition de Masterchef Qubec, propose des recettes audacieuses et raffines. Barbecue au propane et au charbon, plancha et fumoir : tout y passe pour offrir une exprience culinaire vibrante. Avec sa touche fminine
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