Un Champagne vineux et d’une belle complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique
pré- sente et taquine les papilles
2e Vin du Chateau Le Crock
mais surtout une bonne maturité des arômes et des tanins
red meats and mature cheeses
Champagne Drappier, Brut, Carte d'Or, 150cl "Magnum" Cafayate Un Champagne vineux et d’uneChampagne Drappier, Brut, Carte d'Or Champagne, Urville France 75 % Pinot Noir, 15 % Chardonnay, 10 % Meunier Le vignoble Drappier stend sur 100 hectares et reprsente latout essentiel des cuves de la maison. Depuis 1808, notre famille a su slectionner des parcelles particulirement bien exposes et extrmement calcaires, situes pour la plupart autour dUrville, o le Pinot Noir, majoritaire, trouve sa plus belle expression et permet de produire des vins