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Un vin mythique : le Clos du Temple
La parcelle de 3 ha de Hospitalitas située au cœur du vignoble à la base d’une falaise de 30 mètres qui la protège du vent du Nord
Domaine de 1000 hectares dont 82 plantés en vigne
vous retrouverez le meilleur du Cru Boutenac caractérisé par ses galets roulés et le meilleur de l'appellation Cité de Carcassonne avec son terroir d'exception au pied de la Cité
la révolution de la machine à vapeur et à la première ligne chemin de fer de Saint Chinian qui a permis de transporter les vins de la région jusqu’aux capitales
Legend Vintage Vins Doux Naturels 1929 Maury 75cl Villa soleilla Un vin mythique : leLe vignoble stend sur 86 communes des Pyrnes Orientales et 9 communes de lAude. Les sols sont constitus principalement darnes granitiques et gneissiques ainsi que de schistes bruns et noirs mais quelques sols rouges calcaires.
