L-bone de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 600g qu'au barbecue accompagné d'une persillade

qu'au barbecue accompagné d'une persillade à l'ail des ours

Préparée avec soin

faites le cuire à la poêle accompagné d'une noisette de beurre ou au grill

Idéal pour mijoter

en tranches

L-bone de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 600g qu'au barbecue accompagné d'une persilladeLe L bone de buf Black Pearl est une pice part, taille dans le faux filet et conservant los en L qui lui donne son nom. Ce dtail nest pas anodin : en cuisson, los libre des sucs riches, qui renforcent les notes naturelles de la viande, et structurent sa texture tendre et juteuse. leves au cur de la rgion des Mille Lacs en Pologne, les gnisses Black Pearl profitent dune alimentation originale mlant herbe, crales et betteraves. Cette composition unique