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Avec le moule Ours Polaire de Katy Sue
Forme de fleur en relief 3D
primés aux États-Unis et au Royaume-Uni
le travail de précision grâce à sa surface anti-adhérente
ce moule est un must-have pour des créations élégantes et sophistiquées
Psyllium en poudre – 700 g Cédric Grolet Avec le moule Ours PolairePsyllium en poudre 700 g Sosa Fibre vgtale technique pour pains sans gluten, liants et textures Le psyllium en poudre Sosa est une fibre issue de lenveloppe de la plante Plantago ovata, reconnue pour sa capacit exceptionnelle dabsorption et de glification. Avec une teneur en fibres de 87,8 %, dont 58,5 % solubles, il forme un gel lastique et visqueux capable de remplacer le gluten, luf ou les agents liants dans une large varit de prparations. Il
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