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il 12 aprile del 2019
Vigneti Les Perrières si trova al centro della collina appena sopra Le Clos
ma può evolvere in cantina anche oltre 7 anni
mentre il secondo ancor più antico
Note: Prodotto in soli 3
Ulysse Collin Les Maillons 2019 Champagne Blanc de Noirs Promo il 12 aprile del 2019Ulysse Collin un talentuosissimo vigneron che si ispira alla filosofia di Anselme Selosse, ma che si differenzia per un suo stile singolare e innovativo. Les Maillons un sublime Blanc de Noirs prodotto nel Lieux Dits omonimo a Barbonne Fayel, seguendo principi biodinamici e artigianali. Nel calice di colore giallo dorato, con lievi riflessi ramati e perlage molto sottile e persistente. Al naso si intrecciano forti profumi di frutta rossa e agrumi, con
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