Pinsa Romana bodem 30x20cm - 30 Stuks Flammkuchen Gebruik voor bakken in Gastronormmaat

Gebruik voor bakken in Gastronormmaat bakroosters (zoals Rational) de Pizza Roma Gold 30 cm bodems

sesam en zonnebloempitten

Parmigiano Reggiano

Flammkuchen bodem rechthoekig 40x29cm - 30 Stuks

krokante en aromatische korst

Pinsa Romana bodem 30x20cm - 30 Stuks Flammkuchen Gebruik voor bakken in GastronormmaatPinsa Romana bodem 30 x 20 cm 30 Stuks De Pinsa Romana bodem wordt met de hand gemaakt in Rome en heeft de hoogst mogelijke luchtigheid. De bodems zijn gemaakt van 100% langgerezen en gerijpt Pinsadeeg met een hoge hydratatie (>80%), waardoor ze zeer licht verteerbaar zijn. Door de vorm is deze bodem iets dikker dan onze Pinsa pizzabodem en dus helemaal een Pinsa Romana op de traditionele manier. De bodems zijn in een steenoven voorgebakken en klaar