Oga Binchotan Houtskool 18-25cm 10kg #bbq-accessoires Hoewel het een kleine barbecue

Hoewel het een kleine barbecue is

Binchotan houtskool uit Indonesië wordt steeds populairder in de wereld van het grillen en barbecueën

Bewaar het aankoopbewijs

en zijn ze te vinden in de keukens van 's werelds beste chefs

Naast de geweldige smaakbeleving heeft deze houtskool nog een groot voordeel: het is milieuvriendelijk en duurzaam

Oga Binchotan Houtskool 18-25cm 10kg #bbq-accessoires Hoewel het een kleine barbecueOga Binchotan Houtskool is een type houtskool dat afkomstig is uit de prefectuur Akita in het noorden van Japan. Het wordt gemaakt van eikenhout van de Aziatische steeneik, net als de bekendere Kishu Binchotan uit de prefectuur Wakayama. Wat Oga Binchotan echter uniek maakt, is de manier waarop het wordt geproduceerd. In tegenstelling tot de traditionele methode van het langzaam verbranden van het hout onder beperkte zuurstof om Binchotan te maken,