ideaal voor diverse culinaire toepassingen
Aromatische toevoeging van lichte of donkere vruchtenazijnen en geconcentreerde druivensappen
Handig voor mise-en-place en vriezerbestendig tot -70°C
maar perfect voor extra pit
Normale hitte: ongeveer 3000 Scoville-eenheden
Volle melk, callets, 33,6% cacao, 400 g kat-gewuerze-und-kraeuter ideaal voor diverse culinaire toepassingenDeze kleine chocoladedruppels smelten gemakkelijk, perfect voor als je een kleinere hoeveelheid chocolade nodig hebt. Gebruik ze om te coaten, vullen, decoreren, of heerlijke mousses te maken. Hun smaak is een mooie balans van melk, cacao en karamel. Gemakkelijk in porties te verdelen Ideaal voor smelten en verwerken Perfect voor coatings, vullingen en decoraties Heerlijk voor het maken van mousses Evenwichtige smaak van melk, cacao en karamel