Pay in 4 interest-free payments of $16.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 18 - Aug 23
plus zout en een beetje basterdsuiker
gewonnen uit lokaal geoogste suikerbieten
Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout
geoogst in Bretagne
Het creëren van een spannende balans tussen zout en zoet
Ambachtelijk gerookte zalm (Bawykov, ~1000 gr) - Faroe Islands (Copy) smaakmaker plus zout en een beetjeBawykov staat voor 100% ambachtelijk gerookte zalm, gecreerd volgens het recept van SVH Meesterkok Rien Heemskerk. Al een kwart eeuw lang produceren wij Bawykov zalm. Bawykov zalm wordt handmatig stuk voor stuk minimaal 12 uur ingelegd in een complexe, geheime kruidenmelange, plus zout en een beetje basterdsuiker. Na het droogproces wordt de zalm gerookt voor een lange periode op lage temperatuur. Daardoor wordt de rooksmaak subtiel in plaats van
US$ 673.62
US$ 171.13
US$ 26.97
US$ 5629.61
US$ 70.00
US$ 432.50
US$ 186.69
US$ 181.50
