Torabhaig Allt Gleann Druif Chardonnay - Pinot Noir 8% volOrigin : West Indies

8% volOrigin : West Indies Rum Distillery Raw material : MolassesFermentation : 3-4 daysDistillation : Pot & Column stillYear of distillation : 2016Tropical Ageing : 4 years in Bourbon casksContinental Ageing : 1 year in Ferrand casksFurther maturation : Finished 4 months in Port caskVolatile Substances : 90 g/hL AAEsters : 61 g/hL AADosage : 10 g/L

Afsluitende neus van espresso en tabak

Vergisting in inox onder een computergestuurde koeling om een zeer langzame en koele vergisting te krijgen waardoor een maximum aan fruit in de wijn bewaard blijft

Dit creëren ze door: wijngaarden op de beste geografische plaatsen

Zijn familie zit al sinds begin 20e eeuw in de wijnbouw

Torabhaig Allt Gleann Druif Chardonnay - Pinot Noir 8% volOrigin : West IndiesCategory : Single MaltDistillery : TorabhaigBottler : Distillery BottlingBottling serie : The Legacy SeriesVintage : 2017+2018Bottled : 07. 2021Casktype : 1st Fill Bourbon & Refill Bourbon CasksStrength : 46. 0 % Vol. Size : 700 ml