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Ideale come contorno per carne e pesce alla griglia
tendente al dolce ma con una nota speziata e un po’ "stagionata" (tipico della lunga maturazione di minimo 6 mesi)
Lavorato a mano e tagliato a coltello
ciliegia e piccoli accenni speziati
Affinato in botti nuove da 25 ettolitri di rovere francese Allier
Chateau d'Yquem Sauternes 2016 37,5 cl Mezcal Ideale come contorno per carneIl Chteau dYquem Sauternes 2016 un vino dolce leggendario, simbolo assoluto di eccellenza e prestigio a livello mondiale. Prodotto nello storico chteau di Sauternes, nella regione di Bordeaux, nasce da unaccurata selezione di uve Smillon e Sauvignon Blanc colpite dalla celebre Botrytis cinerea, la muffa nobile che concentra zuccheri e aromi regalando vini di straordinaria complessit. Lannata 2016 ha dato vita a un Yquem di rara armonia: al naso offre
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