MA2004 polycarbonaat chocoladevorm ijsgrondstoffen Homogeniseer met een staafmixer gedurende

Homogeniseer met een staafmixer gedurende ± 3 min

✅ Hazelnootpasta met sterke smaak en intense kleur✅ 100% hazelnoot – zonder toegevoegde ingrediënten✅ Veelzijdig inzetbaar in warme en koude toepassingen✅ Aanbevolen dosering: 8-10% op 1 liter ijsmix✅ Verpakking: 3 kg emmer – ideaal voor professioneel gebruik

De mal voor chocolade is geschikt voor het maken van chocoladedelen

RV: maximaal 60%

✅Evenwichtige smaak

MA2004 polycarbonaat chocoladevorm ijsgrondstoffen Homogeniseer met een staafmixer gedurendeMartellato presenteert een compleet assortiment polycarbonaat vormen voor repen, snacks en napolitain onderling op elkaar afgestemd. Door de speciale kenmerken bieden ze interessante mogelijkheden voor het creren van verfijnde chocoladerepen. Afmeting: 275 x 175 mm Tabletholte: 130 x 55 h8 mm Cap. 4 stuks 65 gr Gemaakt uit polycarbonaat