Montecastro 2021 Stevig Rood simonsberg Simonsberg zuid-afrikaanse-wijnen De druiven worden eerst gefermenteerd

De druiven worden eerst gefermenteerd in cementen tanks waar hij zijn eerste invloeden krijgt

even opmerkelijk

met veel respect voor de natuur worden de wijnen geproduceerd

Het is ook niet voor niets dat deze witte wijn van Trimbach alleen in topjaren wordt geproduceerd

voor het grote succes van het wijnhuis

Montecastro 2021 Stevig Rood simonsberg Simonsberg zuid-afrikaanse-wijnen De druiven worden eerst gefermenteerdMontecastro Ribera 2022 Montecastro Ribera 2022 is het visitekaartje van Bodegas y Viedos Montecastro, hoog in de heuvels van Ribera del Duero, waar Tinto Fino de hoofdrol speelt onder de technische leiding van het team van Hacienda Monasterio en Peter Sissecks (oprichter van Dominio de Pingus) rechterhand Carlos de la Fuente. Wat voor wijn is Montecastro Ribera 2022 precies? Het is een krachtige maar opvallend verfijnde Ribera del Duero op basis van