Tenuta Nuova betekent nieuw eigendom
toen Jean-Charles Vienot een muur bouwde om het domein en zo Clos de l'Arlot creëerde
Een mooie Pol Roger Methusalem
De bergen beschermen de wijnstokken tegen te grote invloeden vanuit zee
De vinificatie gebeurt op traditionele wijze: na de handmatige oogst ondergaan de druiven een zorgvuldige fermentatie
Domaine Famille Paquet, Mâcon Villages Nos Cinq Terroirs, 2024, Magnum Oogstjaar_2024 Tenuta Nuova betekent nieuw eigendomDeze 100% Chardonnay schittert met een bleekgouden kleur en een verfijnde neus van acaciahoning, marsepein en lentebloemen. De smaak is vol, rond en krachtig, met een mooie structuur en een lange, smakelijke afdronk. De wijn is afkomstig van Famille Paquet, een biologisch en biodynamisch werkend domein in het hart van de Mconnais in Zuid Bourgogne. Het familiebedrijf, geleid door de broers Jean Baptiste, Mathieu en Camille, ontstond uit de droom van