Rivera Lama dei Corvi Chardonnay 2022 +4 Vivino In de neus eerst floraal

In de neus eerst floraal en daarna een ontwikkeling tot een complex bouquet dat een blend is tussen exotisch fruit zoals lychee en geroosterde hazelnoten

Verrassende alleskunners dus

De smaak is sappig en fluweel zacht met fraai gedoseerde tannines

die worden weerspiegeld in de schitterende microcru's uit deze regio

Deze wijn gemaakt van de blauwe druif Abouriou is een mooi voorbeeld

Rivera Lama dei Corvi Chardonnay 2022 +4 Vivino In de neus eerst floraalRivera wordt gezien als een van de topdomeinen in Apuli. Het familiebedrijf wordt al decennia lang gerund door de familie de Corato. Het domein vindt zijn oorsprong in de DOCG Castel del Monte, gelegen in het noorden van Apuli. Castel del Monte heeft sinds 2001 een DOCG status. Het gebied staat bekend om verfijnde wijnen van veelal lokale druivenrassen als de witte Pampanuto, Bombino Bianco, Fiano, Moscato Reale, en de blauwe druif Bombino Nero.