Pay in 4 interest-free payments of $27.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 15 - Aug 20
nootachtige smaak
Perfect voor allerlei gerechten
Wil jij Wagyu Chuckroll A5 bestellen van absolute topkwaliteit
maar onder Australische omstandigheden
Ideaal om te grillen of te bakken voor een culinaire ervaring van topklasse
Dry aged Ossenhaas grasgevoerd (Galicia) Wagyu nootachtige smaakDeze dry aged ossenhaas is afkomstig van runderen uit Galici in Noord Spanje. De dieren grazen vrij in het groene berglandschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zorgt voor diepe smaak en een zeer malse structuur. Het vlees heeft een subtiele vetmarmering en een boterzachte beet. De ossenhaas is het meest malse deel van het rund en wordt gesneden uit de lende. Perfect voor grill, pan of sous vide. Wil jij Dry Aged Ossenhaas Galicia van
