Geschikt voor sous-vide koken
Hooggelegeerd stalen lemmet
De jas is duurzaam en makkelijk te onderhouden
Altijd een handige voorraad van 100 gram binnen handbereik voor je culinaire experimenten
Gesmolten is het uitermate geschikt voor vullingen van pralines
Ingemaakte artisjokken, met steeltje, 9-12 stuks, Navarrico, 780 g marke-tartuflanghe Geschikt voor sous-vide kokenDeze ingemaakte artisjokken zijn ideaal als onderdeel van een antipasti, om koude schotels mee te verfijnen en als bijgerecht bij warme gerechten. De marinade bestaat uit olie, azijn, peterselie, basilicum, zout en diverse kruiden. De artisjokken zijn ontdaan van de buitenste bladeren en rond gesneden. De steel blijft zitten. Geleverd in een blik van 780 g.