droge weersomstandigheden gedurende de hele rijpingsperiode hielpen de ziekten in de wijngaard verminderen
De extractie van smaak en kleur wordt tot 4 weken beperkt
Een intens donkerrode kleur met een robijnrode rand die zoete kruiden
De verkwikkende zuurgraad die gebruikelijk is in New World Sauvignon Blancs is in balans gebracht met een zorgvuldig gekozen plukdatum en de fermentatie van het vat
Zal de komende 2-3 jaar jeugdig drinken en kan tot 10 jaar comfortabel worden bewaard
Creation Syrah - Grenache 2022 Almenkerk droge weersomstandigheden gedurende de heleCreation Syrah Grenache 2022 Syrah (75%) Grenache (25%) Traditionele fermentatie gevolgd door malolactische gisting in vaten, gedurende 14 maanden (25% nieuw hout, 75% 2e, 3e vulling). Lichte filtratie voor het bottelen. Donkerpaars van kleur, bijna zwart, met flitsen van diep karmozijnrood. Verleidelijke aroma's van rijpe zwarte olijven, elegant aangevuld met vleugjes peper. Een goed bedeeld, volle mix in Rhne stijl met intense smaken van rijpe