Adulation Zinfandel Verenigde Staten 100% Nebbiolo aangeplant op een

100% Nebbiolo aangeplant op een kalrijke ondergrond in de commune van Alba

Foodparing:

Hierdoor krijgt hij een subtiele houtinvloed zonder het fruit te overheersen

met levendige aroma’s van kers

maar ook uitstekend bij oude kazen

Adulation Zinfandel Verenigde Staten 100% Nebbiolo aangeplant op een100% Zinfandel Een ruige Amerikaanse Zinfandel. Zeer rijk met diepe en toch zachte smaken. De wijn geurt naar leer, chocolade en romige karamel. Kruiden van laurier, vleugje vanille en fruit dat doet denken aan rode bessen en jam. In de mond is de wijn vol van smaak. Ook hier komen de chocolade en fruitige jam tonen naar boven. De afdronk is hierdoor vrij lang met een verrassend zoetje op het einde. Domein Adulation is een prestigieus wijndomein