Vin de France rouge "Mon nom est Rouge" 2022 - Maunoury (BD & vin nature) Druif_Malvasia In de kelder: Druiven worden

In de kelder: Druiven worden direct na de oogst in een kamer van 8°C opgeslagen gedurende 24 uur zodat de schilletjes strakker en steviger worden

Twee dagen schilmaceratie

Een grijze en gele mergel ondergrond

Karakter: Elegante en delicaat

Land / Streek: Spanje / Alicante

Vin de France rouge "Mon nom est Rouge" 2022 - Maunoury (BD & vin nature) Druif_Malvasia In de kelder: Druiven wordenEen wijn die de subregio 'Saumur Puy Notre Dame' prachtig tot uiting laat komen. Want waarom niet gewoon 'Saumur', waarom moet de herkomst nog verder specifiek worden gemaakt? Simpelweg omdat het te proeven is! Cabernet Franc van de Puy Notre Dame heuvel is hoger op smaak, krachtig & elegant. Deze van monsieur Maunoury is verleidelijk donker fruitig, aards en duidelijk. Niets zwaar op de maag, eerder een verfijnd lichtgewicht. Land streek: Frankrijk