Pay in 4 interest-free payments of $4.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
De tweede gisting vindt plaats in de fles
Na het oogsten gaan de druiven onmiddellijk in een gistvat waar nodige “bâtonnages” worden toegepast tijdens de natuurlijke alcoholische gisting
Licht gekoeld serveren
De wijn wordt gefermenteerd in gesloten vaten
Na zachte persing en bezinking wordt de wijn in combinatie van 5 gisten koud gefermenteerd
Howard's Folly Sonhador Tinto 2020 Petit Verdot De tweede gisting vindt plaatsSonhador Tinto 2020 Field Blend (50%) Allicante Bouchet (25%) Aragonez (20%) Trincadeira (5%) Fris elegant palet, met zacht, rood fruit en balancerende tannine en zuurgraad. Rood bessenfruitaroma's met aardse tonen en een vleugje vanille. Ontsteeld, zacht geplet, fermentatie in kleine roestvrijstalen tanks van 4 ton met regelmatige overpompingen en dlestage.
