Champagne Pierre Brocard "Dits-Lieux de Thibaud Brocard" Brut Nature alcoholisch Rijk aan zwart fruit en

Rijk aan zwart fruit en een erg mooie integratie van het nieuwe eikenvat dat gebruikt wordt om de wijn op te voeden

romige smaak

pittige kazen

Château Laroze behoort sinds meer dan een eeuw toe aan de familie Meslin

Prijs-kwaliteit een heel interessante fles om in huis te halen

Champagne Pierre Brocard "Dits-Lieux de Thibaud Brocard" Brut Nature alcoholisch Rijk aan zwart fruit enFijne, frisse champagne uit Celles sur Ource. Thibaud Brocard blend hier de oogst 10 verschillende percelen van 3 verschillende heuvels in de Cte des Bar. Deze pinot noir gedreven bubbel rijpte voor 90 % op inox en voor 10 % op eik. Er werd geen liqueur de dosage toegevoegd met als resultaat een strakke, droge champagne die volgens de wijnmaker uitstekend combineert bij warme oesters of tempura van zalm.