Pay in 4 interest-free payments of $16.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
Okergelige kleur en fijne romige consistentie
rijst en nog veel meer
Onmisbaar voor de gastronomische keuken
Een handig hulpmiddel voor elke bakliefhebber
biedt het een mild fruitige smaak die perfect past bij zowel warme als koude gerechten
Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g sub-chilies-und-scharfes Okergelige kleur en fijne romigeDit geleermiddel, afkomstig uit een type rode alg, biedt unieke eigenschappen voor het maken van zachte en elastische gels. Al 600 jaar wordt deze alg gebruikt in Ierland. Ideaal voor zowel koude als warme gelatinepreparaten. Geraffineerd poeder Oplosbaar in koude vloeistoffen Moet worden verwarmd tot ongeveer 80C voor gelvorming Geef het rusttijd voor hergelering als het proces wordt onderbroken
US$ 182.40
US$ 100.00
US$ 95.00
US$ 74.50
US$ 179.00
US$ 18.50
US$ 46.00
US$ 34.90
US$ 15.50
US$ 64.95
US$ 84.50
