heeft zowel frisse tonen als een zwoele zuidelijke rijkdom
Ze maken hippe biodynamische natuurwijnen van locale druivensoorten als Favorita
Deze fieldblend uit de 'Il Baratto' wijngaard heeft twee dagen schilweking gehad
Slechts 25
Hij werkt biodynamisch en werkt alleen met lokale druivenrassen
Champagne "Origin'Elle" Extra Brut 2016 - Françoise Bedel (BD & vin nature) Langhe heeft zowel frisse tonen alsLoepzuivere, mineralige Champagne, met een zachte, soepele mousse. Veel frisheid, wit fruit, peer, limoen, maar ook rijpheid en toast. Aangenaam mollig, met fijne zuren. Voor de Originelle worden druiven gebruikt van alle wijngaarden die Bedel bezit. Land streek: Frankrijk Champagne Druivensoort(en): 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Noir Producent: Franoise Bedel In de wijngaard: grond van klei, slib en mergel op een ondergrond van