Nativo, 70% pure couverture, callets, Choba Choba, BIO, 2 kg herkunft-at Gemaakt van duurzaam zwart beukenhout

Gemaakt van duurzaam zwart beukenhout

Handige verpakking van 80 g

Elk spiraal weegt 65 gram

Ideaal voor professioneel gebruik en glutenvrij

Ben je een hobbykok of professionele chef die zijn gerechten naar een hoger niveau wil tillen

Nativo, 70% pure couverture, callets, Choba Choba, BIO, 2 kg herkunft-at Gemaakt van duurzaam zwart beukenhoutOntworpen voor patisserie en confiserie: deze couverture biedt de nodige vloeibaarheid en kristallisatievermogen voor pralines, vormen en glazuren. Een complexe chocolade die actuele tonen van gebrande koffie combineert met houtachtige, citrusachtige en gedroogde fruitaroma's. Een diepte aan harmonieuze aroma's die frisheid en intensiteit perfect in balans brengt. Het bijzondere is: er wordt slechts n ton per jaar geproduceerd! Het smaakprofiel