Castello di Neive Piemonte Spumante 2022 marlborough Marlborough nieuw-zeelandse-wijnen De druiven worden na de

De druiven worden na de oogst voorzicht geplet en overgebracht naar open fermentoren

De rijpe kersen zijn ook duidelijk te onderscheiden in de geur van deze wijn

Dit mooie familie wijnhuis heeft in 1968 de prachtige gronden gekocht van de adellijke familie Guidi

Zij wilden gezamenlijk een nieuw merk lanceren om zo minder afhankelijk te zijn van de grote handelshuizen

Deze Brut combineert intens fruit

Castello di Neive Piemonte Spumante 2022 marlborough Marlborough nieuw-zeelandse-wijnen De druiven worden na deCastello di Neive Metodo Classico Spumante, Piemonte, Itali De Castello di Neive Metodo Classico is een mousserende wijn die wordt geproduceerd volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in de fles. Wat betekent Metodo Classico precies? Dit is de Italiaanse benaming voor dezelfde productiemethode als in Champagne, waarbij de mousse ontstaat door hergisting op fles en langdurig contact met de gistresten voor extra