Vilafonté Seriously Old Dirt 2021 5+1 zonnige klimaat in de regio

zonnige klimaat in de regio hebben de ideale omstandigheden gecreëerd om de wijnstokken en inheemse druivensoorten tot bloei te laten komen

waardoor ze hun frisheid behouden

maar in de stijl van een Bordeaux

Je kunt de wijn combineren met vlees en wild

De wijn wordt gemaakt van druiven van het gerenommeerde wijngoed Freiherr von Gleichenstein in Zuidwest-Duitsland

Vilafonté Seriously Old Dirt 2021 5+1 zonnige klimaat in de regioHet tweede label van wijnhuis Vilafont Seriously Old Dirt is vernoemd naar de oude Vilafontes bodem waarop de wijnstokken al bijna twee decennia groeien. "It's all about the dirt." Elke hectare wijnstokken op Vilafont wordt minutieusgekweekt en geoogst, met aandacht voor detail en een unieke focus. Voor Seriously Old Dirt gebruikt men handgeplukte druiven van de jongere wijnranken, van zo'n 4 tot 6 jaar oud. Na het plukken blijven de druiven 6 a 7