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Il s’accorde également très bien avec des fromages crémeux comme le Brie ou le Camembert
Les saveurs de mangue et de citron confit s’équilibrent parfaitement avec une minéralité racée
👁️ Robe: Rouge grenat profond aux reflets rubis
La surface des vignes exploitées est de plus de 20 hectares
Leurs pratiques incluent le travail des vignes sans désherbant ni pesticide
Domaine de Piéblanc - Gigondas Pallierouda 2021 Couleur:Rouge Il s’accorde également très bienFond en 2014 par Matthieu Ponson, le Domaine de Piblanc est situ Caromb, au pied du Mont Ventoux, dans la valle du Rhne. N dune passion pour le vin et le terroir, le domaine stend aujourdhui sur 20 hectares cultivs en agriculture biologique. Ds ses dbuts, il sest distingu par une approche respectueuse de la nature et des vinifications peu interventionnistes. Prsent sur les appellations Ventoux, Ctes du Rhne et Beaumes de Venise, Piblanc labore des
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