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magnésium et rutine
Son comté exceptionnel est affiné de 15 à 20 mois jusqu'à obtenir une texture caractéristique légèrement cristallisée
sans amertume
mouture artisanale
Sublimez vos finitions avec la Fleur de Sel de Guérande de la maison Le Paludier
Entrecôte de Bœuf Wagyu Japonais Grade 5 | Sous-vide ±1 kg | au kilo viande-premium magnésium et rutineBMS 8+ Certificat JMGA officiel Livr sous chane du froid 24 48h Stock Rungis L'entrecte Wagyu Grade 5 La pice reine du Wagyu japonais : marbrure spectaculaire, fibre courte, gras qui fond. Format pro 4 kg, sous vide pour service en restauration ou grand banquet. Wagyu A5 Japon Entrecte entire Sous vide Pice restaurant Le format Pice entire sous vide 4 kg, entre 12 et 16 pavs dcouper selon paisseur. Pourquoi on l'aime Grade 5, sommet du barme japonais
