Giacomo Fenocchio Barolo 8.5 De internationale topscores in het

De internationale topscores in het gestroomlijnde assortiment bewijzen dat het team rond keldermeester Rudi Kofler en verkoopmanager Klaus Gasser gelijk heeft

Zo is het verschil tussen dag en nacht temperatuur zeer hoog wat resulteert in een zeer lang groeiseizoen

Nadat een kwart van de fermentatie is voltooid

Tot slot onder gaat deze rode wijn een lange rijping op eiken houten vaten

De beste druiven voor Fontanafredda wijnen

Giacomo Fenocchio Barolo 8.5 De internationale topscores in hetDe familie Fenocchio bezit maar liefst vier verschillende Barolo crus; Villero, Castellero, Cannubi en Bussia. Hier staan de beste wijnstokken aangeplant met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar. Dankzij de jarenlange ervaring weten zij precies wat de wijnstokken nodig hebben. Ze genieten van het perfecte klimaat dankzij de hoge ligging van de wijngaarden. De frisse wind die door de wijngaarden blaast compenseert de warmte overdag. En dat bevordert het