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NUMERO DI BOTTIGLIE: 4
che si trova in cima ad una collina
AFFINAMENTO: Macerato a freddo per 40/45 ore
viene ulteriormente affinato in bottiglia permettendo al vino di sviluppare note tipiche
apprezzato medico
Morasso 2022 Cascina Montagnola gustei NUMERO DI BOTTIGLIE: 4Il Morasso nasce nel 2003, anno in cui a Cascina Montagnola venne piantata la prima piccola vigna di Timorasso, vitigno storico dei Colli Tortonesi allora quasi dimenticato. Fu una scelta coraggiosa, dettata dal desiderio di riportare alla luce un patrimonio autentico, quando ancora il Timorasso era conosciuto solo da pochi appassionati. Il nome Morasso richiama un termine del passato, usato un tempo dalla popolazione locale per indicare proprio
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