Daizu niku – Émincés de soja texturé bio (gros morceaux) – 800 g – Koro Riz intense Élevée Hōjicha Thé vert

intense Élevée Hōjicha Thé vert grillé Grillée

Riz à sushi : Pour assaisonner le riz

Astuce : pour une saveur japonaise authentique

puis fouetter jusqu'à obtenir une boisson homogène

respectueuses de l'environnement

Daizu niku – Émincés de soja texturé bio (gros morceaux) – 800 g – Koro Riz intense Élevée Hōjicha Thé vertLe daizu niku, littralement viande de soja , est un ingrdient trs utilis au Japon comme alternative vgtale, apprci pour sa texture et sa capacit absorber les assaisonnements. Une fois rhydrat, il devient plus souple et prend facilement le got des sauces et marinades. Il s'inscrit dans la tradition japonaise des produits base de soja aux cts du tofu, du miso et de la sauce soja o l'on transforme une matire premire simple en un ingrdient du quotidien,