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ma un percorso tecnico e sensoriale di altissimo livello
Altitudine: 1600 - 1700 msl
Farm: FINCA DEBORAH - JAMISON SAVAGE
Metodi d'estrazione consigliati MOKA
senza un'acidità eccessiva in tazza
CHIROSO VITA 3 - COLOMBIA - WHOLESALE - COMPETITION LOTS SACCA ma un percorso tecnico ePerch potrebbe piacerti Io dico solo woww! Eh s signori perch? Semplice perch' in questo caff c' l'idea che ha cambiato il mondo del caff, anzi per meglio dire che ha unito due mondi per la prima volta nella storia del caff. Stiamo parlando dell'esperimento primo al mondo dove il nostro campione italiano Daniele Ricci in collaborazione con la farm "Las Flores", ha ideato e realizzato un nuovo metodo di lavorazione, ossia mettendo nel mosto delle
