30g Caviar Osciètre Signature vin1 Vinification: Fermentation en cuve avec

Vinification: Fermentation en cuve avec macération et extraction

genièvre distillé (triple distillation)

Appellation : Savigny-lès-BeauneType de sol : Argilo-calcaire

les volailles de gibier ou encore les mets cuisinés aux champignons

Elevage: Le Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs développe tous ses arômes et acquiert sa typicité grâce à un élevage en bouteille entre 18 et 24 mois

30g Caviar Osciètre Signature vin1 Vinification: Fermentation en cuve avecCe caviar est issu de lesturgeon Gueldenstaedtiii, originaire de la mer Caspienne, vers lge de 12 ans. Il est labor au Domaine Neuvic avec tout le savoir faire et lengagement qualit propre Caviar de Neuvic. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualit de la marque Caviar de Neuvic. Ce caviar est lgant et clatant. Ses grains, de taille moyenne, assez fermes aux reflets dors, de belle taille, clatent en bouche et rvlent de dlicates notes