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La percentuale di grasso dipende dalla razza
sottili pezzi di carne collegati al Diaframma
FIORENTINA SASHI CHOCO FREYGAARD FINLANDIA
La Costata si ottiene dalla parte anteriore della lombata
PICANHA BLACK ANGUS AUSTRALIA PREMIUM
Costata Black Angus Australia PICANHA La percentuale di grasso dipendeCOSTATA BLACK ANGUS RESERVE AUSTRALIA. OAKEY seleziona i migliori Black Angus australiani per offrire unesperienza gustativa senza paragoni. Il bestiame certificato 100% Black Angus, ed nutrito con una speciale e bilanciata dieta a base di cereali per almeno 150 giorni prima della macellazione. Il risultato una carne altamente marezzato, tenera e saporita, per soddisfare i palati pi esigenti. La Costata si ottiene dalla parte anteriore della lombata,
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