Cacio di Afrodite Test Con la sua pasta compatta

Con la sua pasta compatta e con un'occhiatura ben distribuita

pronto da essere gustato dopo una breve stagionatura e una meticolosa lavorazione artigianale

ha dedicato particolare amore e cura

caratterizzata da una pasta tenera e facilmente solubile con un gusto rotondo ed equilibrato

Un bilanciamento di sapori e aromi che è stato apprezzato dalle giurie dei più importanti contest internazionali

Cacio di Afrodite Test Con la sua pasta compattaIl Cacio di Afrodite un pecorino semicotto stagionato, prodotto con latte di pecora di altissima qualit proveniente dai pascoli della Maremma. La sua forma allungata e il processo di stagionatura in grotta naturale ci regalano un formaggio dal gusto equilibrato e piacevole. La pasta compatta e l'occhiatura fine; il sapore moderatamente intenso con note di latte fresco e delicati accenti di frutta secca. La dolcezza e il profumo lattico e di burro