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tandis qu’une fermentation malolactique complète ajoute une texture plus ronde
Bouzy grand cru
Le mot de Nicolas Jaeger
bouchon scellé à la cire
Dégustation : La robe d’or dévoile un gracieux ballet de bulles d’une grande finesse
Château d'Issan 2017 AOC Margaux Grand Cru Classé, 75 cl peated tandis qu’une fermentation malolactique complèteLe Chteau dIssan est un 3e Grand Cru Class au classement imprial de 1855. Le vin est issu des vieilles vignes de lenclos du Chteau dIssan, situ en plein cur de lAppellation Margaux. Le terroir est principalement compos de graves en surface et dargile en profondeur, offrant une maturit et une fracheur optimales de nos cinq cpages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot. Exprimant le bouquet exquis propre la rgion de
