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Plaque de contact supérieure : 320 x 380 mm
pâte a pizza
85°C / 60°C - 4 min
Système dialogue : rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile
La façonneuse Prismafood DSA Touch & Go garantit des résultats optimaux et de grands volumes de production
Four à Convection Électrique avec Humidificateur COMBISTEEL (4 x GN 1/1) delai_3sem Plaque de contact supérieure :Le Four Convection lectrique avec Humidificateur COMBISTEEL (Rf. 7543. 0020) est l'quipement de cuisson de table idal pour les professionnels de la petite restauration, les snacks ou les traiteurs qui recherchent un four compact, polyvalent et performant. Il permet de cuire, rtir et maintenir au chaud une varit de plats avec une qualit constante. Performance de Cuisson et Humidification Capacit Compacte : Ce four peut accueillir jusqu' 4 plateaux
