Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC Cuvée Chaupin 2021 Magnum Leverancier Na de oogst worden de

Na de oogst worden de druiven direct geperst en natuurlijk bezonken gedurende 24 uur

daarna op fles voor minstens 8-10 maanden

Deze kloon van de Sangiovese druif wordt tot 15% aangevuld met lokale druiven als Colorino

vroeg intredende winter zorgde ervoor dat de druiven van een wijnboer bevroren aan de stok hingen

witte bloemen en een lichte rokerige nuance naar voren

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC Cuvée Chaupin 2021 Magnum Leverancier Na de oogst worden deEen speciale cuve van 100% Grenache uit de Chaupin wijngaard. Ongefilterd, oorspronkelijk gemaakt voor de Amerikaanse markt doch wegens groot succes ook in Europa verkrijgbaar. Een weergaloze wijn, met een opvallende fraicheur. In 1967 neemt Aim Sabon de wijngaarden over van zijn vader die de druiven toen nog naar een coperatieve bracht. Hij besloot een eigen wijndomein op te richten, Domaine de la Janasse, genoemd naar de familieboerderij gelegen in